Это вот я готовлю, когда я один. Еда мужская, да. Каша с салом и луком. Название не вызывает аппетита? А вы попробуйте как-нибудь. Готовится за какие-нибудь 20 минут и вкуснятина, уверяю вас. Лучше всяких полуфабрикатов и пельменей.
Итак. Берём полтора-два стакана риса. Моем его несколько раз в холодной воде. Чем больше, тем лучше, но как только стало лениво мыть дальше — всё. Наливаем воды чуть больше, чем когда варим просто рис, т.е. сантиметра на три-четыре над уровнем риса. Ну и ставим варить. Рис варить умеете? Сначала на большой огонь, а как закипит — на маленький и крышкой накрыть. Да и посолить не забудьте, только учтите, что ещё будет сало, а оно тоже солёное. Варить пока не получится каша, ну чтоб рисинки не хрустели и вязкая масса такая получилась. 🙂
Пока каша варится, режем кубиками сало — и на горячую сковородку его. Параллельно мелко режем среднюю луковицу и как только из сала вытопится жир — бросаем лук к салу. И пусть оно там жарится, шкворчит и пахнет по всякому вкусно. Ещё туда можно приправок набросать (я добавляю перец молотый всякий). Это наша заправка. Да и не сожгите, как только лук поджарится, а сало превратится в шкварки — снимаем и ждём, когда доварится каша.
Когда каша сварилась, кидаем нашу заправку в неё и тщательно всё перемешиваем.
Всё. Можно садиться и вкушать. Я иногда добавляю немного соевого соуса, но это изыски уже. 🙂
Еда не мужская, не женская, а интернациональная унисекс! Из любимой мужчинами картошки. Калорийно!!!
Итак, наверно, большинство мужчин, умеющих готовить, знают, что такое дранники (или по-белорусски дерунки). Это наструганная на терке сырая картошка вперемешку с мелконашинкованным луком зажаренная на сковородке в виде оладий.
А теперь, вуаля — импровизации на тему! Бутерброды с картошкой: сырую картошку и репчатый лук трем на мелкой терке, добавляем соль и перец. На белый хлеб (кому нравится — на ржаной) намазываем полученную картофельно-луковую массу с одной стороны, как масло на бутерброд и обжариваем на подсолнечном масле и сторону с картошкой и сторону хлебушка без картошки. Готовые румяные бутерброды выкладываем на большое блюдо и даем простор фантазии домашним и гостям. Предлагаем сверху на бутерброд с картошкой по выбору: шпроты или селедку, огурчик или помидорчик, просто зелень или зелень в составе майонезно-чесночного соуса или просто майонезно-сырно-чесночного соуса. В-общем, простор для фантазии есть, хоть икрой украшайте, хоть просто бутербродики ешьте. Обычно подходит для большой кампании с разными вкусами. Обжаривать можно и на большой сковородке и на противне в духовке для большей производительности.
Вариация вторая из тертой картошки. Что-то вроде картофельной пиццы. Готовим как дранники, т.е. картошку трем на средней (не самой мелкой) терке, добавляем тертый или мелконашинкованный репчатый лук, соль, перец и немного муки. И полученное тесто раскладываем на большую сковородку слоем толщиной примерно в 1-1,5 см. Обжариваем с одной стороны и аккуратненько, лучше при помощи двух широких лопаточек переворачиваем, чтобы обжарить с другой стороны. На этот большой картофельный блин выкладываем начинку (или одну на всех желающих, или разную по секторам-будущим кусочкам). В качестве начинки подойдут кружочки свежих помидоров, или порезанная ветчина, или колбаса, или заранее отваренные грибы. А сверху все посыпаем тертым сыром. Получается такая картофельная лепешка-пицца. 🙂 В принципе, неплохо идет и просто обжаренная с двух сторон лепешка, которую в готовом виде на тарелке обмазывают чесночно-сырно-майонезным соусом с зеленью.
Приятного аппетита!
Для тех, кто стремится не употребить лишние каллории, в рецепте с картофельной пиццей картошку можно заменить на кабачки. И будет кабачковая пицца. 😉
whwfs3
qmq8ud
1su82t
8zynan
ins62o
n5ljb4
mfdq3q
7uqkkd
wjcozv
nan6yn
7iyxb4
dcr7id
j6qekv
Где найти квартиры, отели и гостевые домана сутки?
— В сервисах поиска жилья.
Можно ли снять жильё посуточно без предоплаты?
— Многие владельцы предлагают такую опцию.
Что выгоднее — квартира или отель?
— Каждый вариант подходит для разных ситуаций.
Есть ли скидки при долгосрочной аренде?
— Многие делают специальные предложения.
Жильё посуточно
@airbn@b77 https://sutochny.ru
Что происходит, аккуратно веб-сайт у вас есть там.
Посетите также мою страничку жилье https://sutochny.ru/poleznyye-sovety/
Домики и гостевые дома посуточно
Домики посуточно подойдут для
больших компаний.
— Можно провести время всей семьёй.
— Красивые локации для отдыха.
— Чувство отдыха вдали от города.
Как выбрать квартиры посуточно
@airbn@b77 https://sutochny.ru
Great insights on strategy thinking-tyy.AI Tools makes it easy to find tools like the AI CRM Assistant to streamline workflows and boost productivity.
Great insights on strategy thinking-tyy.AI Tools makes it easy to find tools like the AI CRM Assistant to streamline workflows and boost productivity.
Really interesting read! The future of online gaming is clearly heading towards platforms like jljl 2025, with a focus on secure, user-friendly experiences. Considering a smooth registration process is key – check out the jljl 2025 app download apk for a streamlined start!