Еда мужская, упаковками по 20 кг.

Это вот я готовлю, когда я один. Еда мужская, да. Каша с салом и луком. Название не вызывает аппетита? А вы попробуйте как-нибудь. Готовится за какие-нибудь 20 минут и вкуснятина, уверяю вас. Лучше всяких полуфабрикатов и пельменей.

Итак. Берём полтора-два стакана риса. Моем его несколько раз в холодной воде. Чем больше, тем лучше, но как только стало лениво мыть дальше — всё. Наливаем воды чуть больше, чем когда варим просто рис, т.е. сантиметра на три-четыре над уровнем риса. Ну и ставим варить. Рис варить умеете? Сначала на большой огонь, а как закипит — на маленький и крышкой накрыть. Да и посолить не забудьте, только учтите, что ещё будет сало, а оно тоже солёное. Варить пока не получится каша, ну чтоб рисинки не хрустели и вязкая масса такая получилась. 🙂

Пока каша варится, режем кубиками сало — и на горячую сковородку его. Параллельно мелко режем среднюю луковицу и как только из сала вытопится жир — бросаем лук к салу. И пусть оно там жарится, шкворчит и пахнет по всякому вкусно. Ещё туда можно приправок набросать (я добавляю перец молотый всякий). Это наша заправка. Да и не сожгите, как только лук поджарится, а сало превратится в шкварки — снимаем и ждём, когда доварится каша.

Когда каша сварилась, кидаем нашу заправку в неё и тщательно всё перемешиваем.

Всё. Можно садиться и вкушать. Я иногда добавляю немного соевого соуса, но это изыски уже. 🙂

Цели и средства

Недавно, сидя на работе и размышляя над тем, как всё-таки заставить себя сделать текущую задачу, я пожаловался коллеге, что моё подсознание почему-то выбирает для стимулирования меня на работу исключительно кнут, но никак не пряник. Т.е. я не делаю работу – мне плохо. Делаю – становится лучше. Разве не эффективнее было бы внушить мне приятное предвкушение от работы над задачей, сказал я. Я бы тогда делал работу с удовольствием…

Коллега на это возразила, что дело в том, что моей целью вовсе не является программа, над которой я тружусь. И даже деньги, получаемые два раза в месяц, не являются моей целью. А целью является финансовая стабильность моей семьи и желание вообще не думать о деньгах и где их взять, если только это возможно.

Я стал думать над этим и понял, что в этой, в общем-то, простой мысли заключено гораздо больше, чем могло бы показаться на первый взгляд. Свои рассуждения я и решил изложить вам, возможно кому-то это будет полезно так же, как и мне. Читать далее Цели и средства

Пора готовиться!

Весна идёт. Пока медленно, но всё же. А, с учётом количества снега, которое насыпало на улицы нашего славного города, с потеплением появятся что? Кто сказал «подснежники»? Ручьи, товарищи, ручьи! А в ручьях… что?

Фу… недогадивы вы сегодня. Или забыли, как пускали кораблики в детстве. Или (о Боже!) никогда не делали этого.

Итак, берём лист бумаги и учимся складывать кораблик. Не себе, так хоть ребёнку.

Ну вот. Теперь дождаться ручьёв и — вперёд!

Прокрастинация

Обнаружил в какой-то статье этот термин и залез в википедию посмотреть что это такое. Люди, это прямо про меня. Вот прямо до последней строчки. Тут же есть ссылка на то, как эту слабость превратить в силу.

Много думал.

Формула семьи

Недавно осознал потребность куда-то записывать свои (и не только свои) мысли о семье, браке, супружеских отношениях и природе любви в целом. Решил, в конце концов, оформить это дело как тематический блог.

Итак. Прошу любить и жаловать. Блог «Формула семьи». Посмотрим, что из этого получится.

Секрет успеха Авраама Линкольна

Приведу слова самого праведного и популярного Президента Америки за всю ее историю. Они все объясняют:

When I do good, I feel good; when I do bad, I feel bad, and that is my religion.
— Abraham Lincoln

В переводе:

«Когда я поступаю хорошо, то чувствую себя хорошо; когда я поступаю плохо, то чувствую себя плохо. Это и есть моя религия» (Авраам Линкольн)

Про Марс и Венеру в постели

Сейчас я читаю книгу про супружеские отношения (в прямом смысле этого слова) — Марс и Венера в постели, по Джону Грею. Что можно сказать на данный момент?

Он в своем стиле, весьма узнаваемом. То, что сразу бросается в глаза, — в книге явно присутствует женская точка зрения на предмет. По-видимому, жена Джона Грея приняла самое непосредственное участие в написании книги. Это огромный плюс. В отличие от других прочитанных (или просмотренных) мною книг на эту тему в этом году, «Марс и Венера в постели» дает очень даже сбалансированную точку зрения на отношения мужа и жены. Читать далее Про Марс и Венеру в постели

Хомячки-2 или ксерокс реальности

Дмитрий Давыдов в своём блоге написал пост про «инвестиции в реальность», который во многом пересекается с моим постом про хомячков. Я объясню вам как.

Думаю, что люди, которые не добиваются успеха в той или иной деятельности не совсем обманывают себя. Это неправильный термин. Просто они не думают и не решают. Привыкнув к «хомячьей» жизни, где все сценарии уже расписаны, они ищут не способ добиться результата, а дрессировщика, который вобьёт им в голову программу, которая и сделает их богатыми, счастливыми и процветающими.
Читать далее Хомячки-2 или ксерокс реальности

Похожи ли вы на своего хомячка?

Другими словами, в чем разница? Чем определяется разница между вами и соседским Тузиком или между мной и североафриканским тушканом? Человек — это такое животное или все-таки немного больше? Ученые например утверждают, что уровень развития взрослого шимпанзе, интеллектуально и эмоционально, соответствует уровню развития пятилетнего ребенка. Так что, почти человек?

Кто-то вспомнит про вторую сигнальную систему и скажет, что животные ее не имеют. Не имеют членораздельной речи. Этим, типа, и отличаются. Но вот киты и дельфины. У них есть весьма разнообразный «язык», практически «алфавит» из сигналов. Так что же, тоже «почти люди»?
Читать далее Похожи ли вы на своего хомячка?