радость

Заметил, что торжество духа и торжество природы, в крайних своих проявлениях, часто весьма похожи по внешнему проявлению. В обоих случаях это радость. Торжество природы — сибариткая радость потребления. Насыщенность материальным. Грубый смех бомжа, раздобывшего бутылку. Радость голодного человека, добравшегося, наконец, до тарелки со съестным. Реализовавшая себя похоть.

Радость духа — мудрая веселость высокого чистого неба.

Вкусняшки: рулет с крабами и яйцом

Рулет Рулет

Ну не с крабами, а их палочками… но все равно. 🙂

Рецепт был найден в интернете, показалось интересным. К тому же, приготовление выглядело простым. Решили попробовать.

Итак, мы запаслись:

  1. Лавашом армянским (такие тонкие листочки). 2 упаковки. На самом деле, надо 4 листа.
  2. Палочками от крабов. 2 пачки по 150 гр.
  3. Яйцом куриным, в/с. 5 шт. Сваренным вкрутую.
  4. Майонезом. Мы купили Calve «Французский», большую тубу на 400 гр.
  5. Зеленью. Укроп, петрушка, кинза — кому что нравится. Где-то два пучка.

Как это все готовить. Берем 2 листа лаваша и кладем на ровную поверхность, сиречь стол (чисто вымытый, естественно). Намазываем на верхний лист майонез и посыпаем его нарезанной зеленью. Затем накрываем зелень еще одним листом лаваша. Намазываем майонезом. Посыпаем мелконарезанными крабовыми палочками. Что дальше, вы наверное угадали. Правильно, накрываем последним листом лаваша. Очередной раз намазываем и посыпаем, на этот раз тертым яйцом.

Ура. Теперь надо аккуратно свернуть наш рулет. Как сворачивать — решайте сами. Свернете поперек — получите толстый рулет, вдоль — рулет будет тонкий и длинный. Свернули — засовываете свое творение в полиэтиленовый пакет, кладете в холодильник (не морозилку!) и идете отдыхать и развлекаться часика на два. За два часа рулет пропитается и станет мягким. Кстати, вот потому и нужен нижний, непромазанный лист лаваша — чтобы пропитавшееся блюдо не расползлось.

Через два часа достаете, нарезаете и в рот. Нам понравилось. Блюдо очень сытное, так что может служить ужином, например. Как и было у нас.

одно из самых любимых

Темных уз земного заточенья
Я ничем преодолеть не мог,
И тяжелым панцирем презренья
Я окован с головы до ног.

Иногда со мной бывает нежен
И меня преследует двойник,
Как и я — он так же неизбежен
И ко мне внимательно приник.

И, глухую затаив развязку,
Сам себя я вызвал на турнир,
С самого себя срываю маску
И презрительный лелею мир.

Я своей печали недостоин
И моя последняя мечта —
Роковой и краткий гул пробоин
Моего узорного щита.

(с) О. Мандельштам

посмотрите вверх

Люди часто пытаются познать суть вещей, разбирая явление на части. Например, многие смогут объяснить вам процентный состав воздуха, причины образования облаков различного вида или законы движения воздушных масс… Но небо — намного радостнее, глубже и мудрее…

Аномалия

Совершенно случайно (как говорят люди, не верящие в судьбу) натолкнулся в инете на молодую и интересную музыкальную группу. Группа называется «Аномалия». У солистки замечательный голос. Музыка тоже весьма приятная.

Вот их сайт: http://www.anomaliyagroup.ru/

Но слушать удобнее с realmusic’a: http://realmusic.ru/anomaliya/

Советую послушать «Ветер» — такое ощущение, что «The Cranberries» по-русски. Также очень понравилась песня и клип «Желтая».

Мы вернулись

Вот мы и вернулись из отпуска. Куча впечатлений, отдохнули очень неплохо.

Были, как и в прошлом году, на Черном море — в поселке Витязево, неподалеку от Анапы. Хотели сначала поселиться в Джемете, но нам там не понравилось: слишком тесно и «коммерциализированно». Поэтому поехали в Витязево, хоть там и дальше от моря.

В этом году мы ездили вместе с семьей Косаревых Саши и Нины. Частенько вместе ходили на пляж, ездили в Анапу. Вообще, в этом году отдых был более «окультуренным» или систематизированным, что ли. У нас был план, куда мы хотели съездить или сходить. Например, в краеведческий музей Анапы или попробовать знаменитую жареную барабульку, которую называют «царской рыбой» (я не слишком впечатлился, хотя и вкусно).

Конечно, мы опять ездили кататься в море. И если в прошлом году мы катались на катамаране, то в этом — на яхте «Арбалет» , которая большую часть пути шла под парусом, и это было здорово. Особенно, купание в открытом море. Вода в открытом море совсем не такая, как у берега. Она глубокого аквамаринового цвета, совершенно волшебная. Также классной была часть, которая в визитке называется «гидромассаж на веревочке». Это когда тебя тащат за яхтой на буксире. Ощущения непередаваемые. 🙂

Еще несколько раз видели «диких» дельфинов. Они по утрам подходят довольно близко к берегу. Одного видели прямо в день приезда, когда искали жилье. Он плескался метрах в двадцати от берега.

В остальном все тоже было неплохо. Купались, загорали, искали развлечений и интересностей. В общем, каким и должен быть отпуск.

Фотоальбом здесь

демон бездействия

Я много раз пытался писать когда «не пишется». Никогда ничего особенно хорошего из этих попыток не выходило. Сейчас я думаю, что может, недостаточно старался. Есть у меня такая неприятная черта — душа моя всеми силами противится делать то, к чему не лежит. И тело за собой тянет. Но все-таки, все-таки…

Я хочу тщательно изучить это чувство отвращения к работе, которую делать не хочется. Я хочу исследовать его, найти лазейки, познакомиться. Не нужно загонять своих демонов внутрь себя или прятаться от них. К такому решению я пришел. Обнаружил интересное. Когда мне что-то делать, наоборот, хочется, у меня возникает страх. Не знаю точно, чего я боюсь. Может, как раз прихода этого чувства отвращения к тому, что делать очень даже хотелось в какой-то момент. Так или иначе, иногда этот страх парализует меня просто.

Надо все это изучить и исследовать… Столкнуться.

P.S. Обнаружил, что если писать, не глядя на экран, то гораздо легче оттого, что выливается просто поток сознания. Ты не фиксируешь его, просто нажимаешь на кнопки. А перечитать можно и потом.

«быть» и «иметь»

Последнее время я частенько примеряюсь написать что-нибудь в блог (кстати, его еще кто-нибудь читает? 😉 ), но в последний момент передумываю. Оно, конечно, правильно — умный человек сначала подумает, а потом уже промолчит — но я пришел к выводу, что писать все-таки надо. Фиксация мыслей — это поступок, без него они так и останутся просто мыслями. Понятно, что лучше совершить более конструктивный поступок, нежели запись собственного умственного велосипедоизобретательства, но все же это хоть кое что…

В жизни есть две ипостаси — «быть» и «иметь». Сама концепция эта не моя, но мне очень близка.

«Быть» — значить служить источником чего-либо. Сюда относится все, что привносит какой-то вклад в этот мир. Для меня это творчество, способность создавать нечто, из-за чего другие люди могут испытывать радость и свое желание творить.

«Иметь» — это стремление к приобретению, чего угодно. Стремление разбогатеть, иметь в своей жизни то или это, не обязательно материальные вещи. Стремление к признанию, славе…

Мы все балансируем между этими двумя ипостасями собственного «я». Это как вдох и выдох. Все время вдыхать невозможно. Если стремится только получать, то жизнь превратится в кошмар, не-жизнь. Думаю, каждый, кто слишком концентрировался на зарабатывании денег, знает, о чем я говорю.

Но невозможно и постоянно выдыхать. Точно также можно задохнуться, потерять все.

Нужен какой-то баланс. Последнее время я постоянно пытаюсь его нащупать. А у вас как? Что важнее: «быть» или «иметь»?